Предлагаю Вашему вниманию очень простой и несложный в приготовлении салат. Витаминный и вкусный, прекрасный вариант для разнообразия повседневного меню. Угощайтесь!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из шпината и помидоров»:
-
Шпинат
—
100 г -
Помидор
—
1 шт -
Лук красный
(или Шалот)
—
15 г -
Сливки
(жирностью не менее 30%)
—
5 ст. л. -
Сок лимонный
—
1 ст. л. -
Перец душистый
—
по вкусу -
Укроп
—
1 веточ. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Салат из шпината и помидоров»:
Молодые листья шпината хорошо помыть и высушить на бумажном полотенце.
Выложить шпинат в салатницу.
Помидор нарезать произвольно, лук тонкими перьями.
Приготовить соус: смешать сливки и сок лимона, хорошо перемешать. Соус должен загустеть.
Салат посолить, полить сверху соусом и поперчить.
Украсить зеленью. Перед подачей хорошо перемешать.
По желанию, в салат можно добавить немного чеснока.
Приятного аппетита!
