Летняя жара вносит свои коррективы и в образ жизни, и в домашнее меню. Стараюсь готовить лёгкие, простые блюда. Для позднего завтрака хорошо подходят вафли. Вафли из овсяной муки с добавлением сыра сулугуни и зеленого лука полезны, аппетитны. Приготовление занимает совсем немного времени.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Другие изделия
Ингредиенты для «Вафли с сыром»:
-
Мука овсяная
—
90 г -
Сыр сулугуни
—
100 г -
Молоко
—
100 мл -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Лук зеленый
—
0,5 пуч. -
Разрыхлитель теста
—
0,5 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Сметана
(для подачи)
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Вафли с сыром»:
Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
В просеянную муку всыпать разрыхлитель, вбить яйцо.
Влить молоко, размешать.
Всыпать тертый сыр и нарезанный зеленый лук.
Перемешать.
Выкладывать в электровафельницу.
Выпекать 6 минут.
Выложить на тарелку.
Подавать со сметаной.
