Предлагаю попробовать салат из тунца и авокадо, который прекрасно разнообразит Ваше повседневное меню. Лёгкий и в то же время сытный, витаминный, яркий.
Рецепт повстречался мне на немецком кулинарном сайте. Угощайтесь!
Категория:
Салаты
Салаты из рыбы и морепродуктов
Рыбные салаты
Ингредиенты для «Салат из авокадо и тунца»:
-
Тунец
(в собственном соку, 80гр.)
—
1 бан. -
Авокадо
—
1 шт -
Яйцо куриное
(отварное)
—
1 шт -
Помидор
—
1 шт -
Лимон
(небольшой)
—
0,5 шт -
Масло растительное
(или оливковое)
—
1 ст. л. -
Соль
—
1 щепот. -
Сахар
—
1 щепот. -
Лук красный
(или шалот)
—
15 г -
Зелень
—
по вкусу -
Чеснок
—
1 зуб.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Салат из авокадо и тунца»:
Лимон, помидор и зелень помыть, авокадо, яйцо и лук почистить.
Средними кубиками нарезать яйцо, авокадо и помидор. Лук нарезать тонкими перьями, чеснок мелко порубить.
Добавить к нарезанным продуктам филе тунца и зелень. Посолить и слегка посахарить (если помидор сладкий, то сахар не потребуется).
Сбрызнуть салат соком лимона и заправить маслом. Поперчить по желанию.
Перед подачей хорошо перемешать.
Приятного аппетита!