Еще один рецепт запеканки с куриным мясом. Быстро, вкусно!
Заходите, угощаю!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриная запеканка с цуккини»:
-
Грудка куриная
—
8 шт -
Ветчина
(нарезка)
—
8 шт -
Сыр твердый
(нарезка)
—
8 шт -
Горчица
—
2 ст. л. -
Желток яичный
—
3 шт -
Сметана
—
300 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л. -
Цуккини
—
2 шт
Рецепт «Куриная запеканка с цуккини»:
Куриную грудку разрезать вдоль на две части
Посолить и поперчить.
Обвалять в муке и обжарить на сковороде в раскаленном подсолнечном масле 2-3 минуты с каждой стороны
Обжаренную грудку выложить в подготовленную форму для запекания.
На каждый кусочек грудки выложить по кусочку ветчины. Сверху выложить пластинку сыра.
Цуккини нарезать кружочками.
Выложить сверху на сыр по 2-3 кружочка цуккини.
В отдельной миске смешать сметану, желтки, горчицу, муку.
Посолить и поперчить по вкусу.
Ложкой выложить заливку на каждый кусочек куриной грудки.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 25-30 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
